Drömmen om att få se norrsken är stor hos många och från oktober fram till april kan vi tillsammans med fotografen Fredrik Larsson erbjuda Norrskensmiddagar på Hamptjärnsberget. En helhetsupplevelse med fokus på lokal mat och norrsken.

Kvällen inleds mad en kort vandring upp på Hamptjärnsberget ledsagad av skenet från marschaller. Uppe på berget bjuds ni på kryddad lokal must och får ta del av Fredriks djupa kunskaper om Norrsken: Ni får tips hur ni fotograferar Norrsken samt förhoppningsvis beskåda det häftiga ljusfenomenet. 

Till middag dukar vi upp Souvas (lättrökt ren) som vi steker på Muurikka, och serverar med kantareller, pepparrotssås, västerbottensost, picklad rödlök i varma pitabröd. Fredrik visar bilder på Norrsken och ger sina bästa tips och vi avrundar med Kokkaffe och en god kaka. Vegetarisk / veganska / glutenfria alternativ erbjuds. 

För bokning och prisförfrågan: kontakt@hamptjarnsberget.se

Öppna datum planeras in löpande.